地大物博各有特性，取之有道用之有理。择饮而养世界上的爱喝茶许多东西，只是择饮而养为一部分人准备的……饮食识智慧，命运见因果。爱喝茶

水是择饮而养生命之源。自古以来人类就懂得择水而居、爱喝茶择饮而养，择饮而养这是爱喝茶人类生存的本能、进化的择饮而养智慧。

人类的爱喝茶发展史，一直都在演绎着和自然作抗争，择饮而养拼的爱喝茶就是自身免疫力和进化智慧；而人与人相互之间的生存抗争和持久传承，拼的择饮而养是维护自身免疫力的饮食资源和见识智慧。

给水加上一些更具“生命力”的爱喝茶颜色和味道，增强人体的生存能力和基因传承能力，是本能也是机缘、是选择也是智慧；是偶然的本能、也是必然的因果。

喝茶养命，就是典型的饮食进化智慧之道，是提高生命对病患的抵抗能力，从“茶药同源”到“茶药区分”的演化就明显体现了先民 的“饮食养生”智慧，简单地说就是通过“饮食茶品”调理身体的“气血不和、阴阳不调”，达到身体失去或者部分缺失自我调节、自我保护、自我修复的功能。

当前，人类生存和生活环境受到极大的突变挑战，人类面临各种各样的疾病挑战着生命的免疫力，同时亚健康问题也深深地困惑着人们，喝茶养命，也许是现代人最为容易实现的手段之一，但在千般百味、五花八门的茶饮品种中，又实在是“千军易得，一将难求”……

在这个“快餐式茶闻花”盛行的时代，常见“杀敌三百，自损一千”的喝茶养生观泛滥成灾：把一些老少妇孺、孕妇都不能全天候饮用的茶品当成“养生hao茶”，这是不仅仅“耗”钱财，终将是在“耗”更珍贵的余生健康。道理其实很简单：一款不适合老少妇孺、孕妇全天候饮食的饭粥或面汤，能信仰有多大的“养生功效”么？

自古“修道者众众，得道者寥寥”。茶道之道，绝不是要“成仙成佛，登圣登真”的不容易。茶道之难，皆因不愿放下手中浅见的杯具，换一盏更有器量的茶器。总以为天下“水果”的考量标准就是自家门前的那一棵葡萄……茶道之道，理应以人为本，道法自然，智识利害。

慧者择饮而养，高者择品而强。【品藏茶坊】经历十多年的点滴体验和钻研，分享一个简单的思路：将茶饮当作“日常食粮”，逐一对标赋予人身健康的利与害，选择“有种有温”、老少妇孺、孕妇都适合全天候饮用的茶品；谢绝“寒湿肃杀”的茶水，谢绝“没有种”的韭菜茶品、谢绝“喜闻乐贱”的喝茶养生观，选择更加有效保障生命的健康品质和血缘基因传承的生命力的茶品。

自古人类的生存与进化，是利用“有种有温”的动植物作为持续食物保障的生存与发展智慧之道，有效保障生命的健康品质和血缘基因传承的生命力。茶道智慧，好茶如好粮，有品者，来畅饮。

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